Penang Curry 🇹🇭

- 2 EL rote Curry Paste

- 1 EL Massaman Curry Paste

- Knoblauch und Schalotte

- 1/2 Dose KokosMilch (light)

- 3-5 Limettenblätter

- Gemüse der Wahl

- Thai Basilikum 🌿

- LauchZwiebel zum Schluss klein geschnitten

- Erdnüsse

- 1 El Palmzucker

- 2 El Soja (Fischsosse vegan)

- chili 🌶

Pha-Naeng Powder: Kreuzkuemmel, Cardamon, Koriandersamen, Nelken, Pfeffer, Muskatnuss & Salz